Somos Emprendedores

 CHOCOTEJAS YAMILESLEY

 Somos un pequeño grupo de jovenes que buscamos salir adelante,nosotros tenemos muchas ganas y siempre somos innovadores .Hoy les presentamos nuestra pequeña empresa de chocotejas Yamilesley. Creada con el objetivo de promover un buen producto elaborado de manera casera.

  

Materiales y Ingredientes a utilizar: 

Herramientas:

• Moldes de plástico para chocolatería.
• Bols de metal para derretir el chocolate a baño maría, si usas el microondas te recomendamos usar de plástico o vidrio.
• Una espátula pequeña de manera, para mover el chocolate.
• Cucharitas de plástico.
• Un pincel.
• Mangas reposteras (plástico o papel manteca).
• Papel manteca.
• Palitos de plástico (para hacer las paletas).
• Papel para chocotejas; seda, envolturas ya impresas, platinas.
• Cajas para los chocolates; de plástico, de cartón, cartón corrugado o ecológico.Bolsas plásticas.

Ingredientes:

• Cobertura de chocolate; bitter, blanco o dulce de leche.
• Colorantes para colorear el chocolate.
• Manjarblanco, dulce de leche, cajeta, arequipe entre otras.
• Pecanas, guindones, pasas, naranja o limón confitado, coco rallado, pisco o ron, lúcuma, fresas etc.tr

Costos:

Para darles una idea de la inversión que vamos a realizar, aquí le dejamos los costos de las herramientas e insumos.

Herramientas:

• Moldes para chocolate – s/1.00
• Pincel de cerda – s/1.50
• Mangas reposteras descartables – s/1.50
• Pliego de papel manteca – s/.0.50
• Pliego de papel seda – s/.0.40
• Paquete de palitos (blanco o de colores) – s/.1.50 

Ingredientes:

• Caja de chocolate bitter (6 tabletas) – s/.8.00
• Caja de chocolate blanco(6 tabletas) – s/.8.50
• Colorante a la grasa(sobre) – s/.1.5
• 1k de manjarblanco – s/.4.00

 Nuestras Actividades

Como pequeña empresa emprendedora que somos planeamos ser elegidos por nuestros clientes por nuestra calidad y dedicacion en nuestro producto,buscamos llegar al pblico joven y adulto dado que según muchos especialistas el chocolate es muy nutritivo y es una poderos fuente de antioxidantes.

 
AQUI NOS PRESENTAMOS :

• JHOVANA ,PARDO SALAZAR
• MIRELLA, CASTAÑEDA SANCHEZ
• JOSE , DÁVILA MENOR
• LEONOR ,ZAPANA GÚZMAN
• KEYSY ,RIVERA  CASTILLO
• VICTOR, HUAMBACHANO CASTILLO
• SILVIA, HERNANDEZ HERNANDEZ 
• NICOL ARLYNES,ZEVALLOS SOSA